先週土曜日、ソメイヨシノの開花発表がありました。例年に比べるとだいぶ早く、1953年に統計を取り始めてから最も早かった2002年に並ぶ記録だそうです。この冬は長らく寒い日が続いていましたので、春の訪れが待ち遠しいかったものの、まさかこんなに早くやって来るとは驚き。少々面食らってしまいますなぁ。
そのソメイヨシノが開花を迎える頃、他の花々も開花ラッシュ。自宅近くにある公園の一角では“カタクリ”が今年もひっそりと咲いておりました。
毒々しいカラーの花ではありますが歴とした食材です。カタクリという名の通り鱗茎から得られるデンプンの粉が片栗粉になっていました。しかしながら現在の片栗粉はジャガイモが原料になっているそうです。
そして河原沿いのソメイヨシノはと言うと蕾ははち切れんばかりにパンパンに膨らんでました。
しばらく暖かさが続くようですので、今週末辺りからお花見シーズン到来というところでしょうか!?
という事は、マエグロヒメフタオカゲロウの羽化も近そうですなぁ。
こりゃぁ花見どころではないかも知れません♩