Metropolitan Fishing Life

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2016年 07月 29日

NODATE mug

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以前から欲しいと思い続けていた木製マグカップを購入しました。
“NODATE mug”という名のマグは会津若松の企業が企画販売をされています。
材料には国産木材を使用して会津の職人さんが縦に削った後、会津伝統工芸の漆塗りを漆職人の手で手間を惜しまずに仕上げた、オールハンドクラフトなマグカップです。
木製なので丈夫で軽くて携帯性も良い上に、漆には抗菌作用もあって衛生上にも優れています。万が一、漆が剥げたり、器にクラックが入った場合でも、修理が可能なので一生使い続けられる事を考えれば安価なのかも知れません。

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by oga179 | 2016-07-29 15:30 | Goods
2016年 07月 25日

喜多方ラーメン&白河ラーメン

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この数年、帰省の度に必ず行う儀式。それはラーメンの食べ歩き(w
今回は福島三大ラーメンと呼ばれている喜多方ラーメン・郡山ブラック・白河ラーメンの中から、喜多方と白河で楽しんで参りました。

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by oga179 | 2016-07-25 19:15 | 美味しいもの
2016年 07月 20日

会津冷やしラーメンと夏祭り

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突然ですが冷やしラーメンをご存知でしょうか。
個人的に耳にしたのはここ十数年ぐらい前だったかと思いますが、当時はいまいちピンときませんでしたが、ある年の夏に渓流へ向かう途中、たまたま立ち寄った会津坂下町の“食堂いしやま”で出会ったのが最初。
見た目、シンプルなのですが口へ運んでみると目から鱗。モチモチでツルツルとした麺に薄っすら甘味を感じるスープが良く合います。氷がスープに浮かんでいますが、氷が溶けきっても極端に薄味にならないのが凄いんです。流石は60年以上の歴史がある老舗冷やしラーメンでございました。
以後、虜になって夏になると冷やしラーメンが脳裏に浮かぶので、釣りを兼ねつつ高速を飛ばして遙々やって来ていますが今回、渓流は超渇水気味な上に真夏のような日差しで絶望的。仕方なく中止と致しました。

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by oga179 | 2016-07-20 20:10 | Love TOHOKU
2016年 07月 08日

錫の力

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錫の酒器で呑むと味がまろやかになって美味しいんだよねぇ~

友人や酒屋の方などから耳にタコができるぐらい伺ってはいましたが、いかんせん高級なので手を伸ばすことが出来ません。時折、買物で百貨店に行く機会があると酒器売り場で手にとって眺めては物欲が湧いてきますが、いざ価格を見るとブレーキが掛かってしまいます。「いつかは絶対に手にいれよう!」と心で誓いながらも悶々としている中、事態が急展開。
帰宅するとパソコンデスクに包装紙に包まれた桐箱が置かれています。
桐箱を開けてみると421(四津井)製の錫器“富士山”
何と連れからの誕生日プレゼントで、密かに欲しかった酒器だったのです。
連れからのサプライズに感謝カンゲキ雨アラレ。
早速ですので、“会津中将・あらばしり”を開栓して錫器へ注ぎます。
ワクワクドキドキの一口目・・・

うんまい♪

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by oga179 | 2016-07-08 08:08 |
2016年 07月 04日

第17回 神流川C&Rフォーラム

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7月2~3日、「第17回 神流川C&Rフォーラム」が上野村で開催されました。
例年ならば毎年9月に開催される催しですが、昨年のイベントで参加者から「コンディションの良い月の開催を!」という意見が上がりまして、今年はその声を反映し今回の開催になったのが経緯ですが川は超渇水。自然が相手ですと難しいものです。

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by oga179 | 2016-07-04 20:24 | 神流川