2007年 12月 09日
今年も日曜日の今日、川越市の入間川河川敷で開かれました。 天候にも恵まれ、集合時間の10時前に到着するとすでに多くのメンバーが集まっており、アウトドアでの野外料理の仕込みをされていました。 まぁ総会とは言っても固い事は一切なし!時間が許すまで飲んで、食べて、おしゃべりをするだけのイベントなのですが、これがまた面白いのなんの。 これもセクトラらしさですね〜♪ そのまま食べても良いのですが、これをワサビ醤油につけて口に入れると… くっー!無性に日本酒が恋しくなってしまいます。“呑んべい”さんにはたまらない一品でした。 この日の為に、遥々宮城県大崎市から駆けつけてくれましたセクトラ女性会員のArasekiさんが丹誠を込めて作られた有機肥料で育てた「ひとめぼれ」をガス釜で炊いた、炊きたてごはん。釜の蓋を開けると真っ白い湯気の中から輝くごはん。その量は1升。よく見てみると米粒がひとつひとつ立っています。いわゆる美味い飯は「米が立つ」というのは、この事なのでしょう。 期待と大にし、まずは何もつけず、そのまま口へ運び噛みしめる。すると米本来の甘みが濃厚。そして歯ごたえも程よくうまい米でした。 その飯で卵かけ御飯や、伊豆から直送のイカ塩からや三升漬け。はたまた練り味噌やワサビ海苔といった“ご飯のお伴”とともに、かきこみましたが、いゃぁ〜おいしかった♥ あまりの美味しさに、大盛り丼飯2杯も食べてしまった。 ごちそうさまでした。今だお腹がいっぱいです(笑) 総会でお世話になりました皆様、本当に有り難うございました。 また次回のイベントを楽しみにしておりまーす♪
by oga179
| 2007-12-09 19:18
| FlyFishing
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Comments(22)
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tokyo_terry at 2007-12-09 19:31
練馬の住人さん、こんばんわ!!
イイ天気に恵まれ、美味しそうな料理に、楽しい仲間!! 最高の休日になったようですね。 それにしても、最近モザイク処理が多いなぁ(笑)
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man
at 2007-12-09 19:58
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上尾の○山
at 2007-12-09 20:26
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初めて書き込みさせていただきます。
本日のセクトラ総会では、大変お世話になりました。 楽しかったですね。 お米にモツ煮、おいしかったです。 カワハギは食べ損ないました。残念 次回は何処かな。またよろしくお願いいたします。
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練馬の住人
at 2007-12-09 22:26
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山口@飲茶
at 2007-12-09 22:26
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お疲れ様でした~♪
あ~食った食った...(^。^) まさか到着するなり板前やるとは夢にも思わなんだ...A(^_^; しかし、モツ煮、塩辛、炊きたてご飯、焼き芋、銀杏・・・・・・ どれも美味しくて、ふっ…フトリソウデス…(T▽T) モツ煮は恒例ですが、特にごはんはメチャウマでした~\(^o^)/
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練馬の住人
at 2007-12-09 22:28
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練馬の住人
at 2007-12-09 22:31
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man さん 今晩はです!
カワハギの肝和え…僕も大好きです。あの独特の味が病み付きになりまして、この時期の居酒屋に出向いても、メニューにあれば注文してしまうぐらいです。ちなみに食べ残した肝和えを、お茶漬けにして食べるのもGoodです♥
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練馬の住人
at 2007-12-09 22:35
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上尾の○山さん お疲れさまでした。
こちらこそお世話になりました。本当に終日笑いの渦で、思い出し笑いをしそうで怖いぐらいです。 それよりも食べ過ぎました。これから長風呂して少しでもお腹を楽にしてみようと思います(汗) 宜しければまた遊びにいらして下さいませ
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練馬の住人
at 2007-12-09 22:38
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練馬の住人
at 2007-12-09 22:41
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山口@飲茶さん お世話になりました。
カワハギ、激ウマ〜でした。 出来ればどこそかの辛口酒と一緒にやりたかったです。 御飯、本当においしかったですね。素材の良さもそうですが、ガス釜で炊く飯は、電気炊飯器より美味しく感じませんか?
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kano-ff-trio at 2007-12-10 02:14
練馬の住人さん こんばんわ
お話に出てきた伊豆直送品はもしや・・・・・ヒデちゃんの兄さんの店の物ですね! これほんとにうまいでしょ?くせになって時々私も食べてますよ。 それにモツやら胆和えやら・・・これまた旨そうですね! 皆さんはなんかめちゃめちゃたのしそうでうらやましい~!
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練馬の住人
at 2007-12-10 10:30
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山口@飲茶さん
浦霞は…某オジサン達の胃袋へ行かれておりましたよ(笑)
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練馬の住人
at 2007-12-10 10:32
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kano-ff-trioさん おはようございます。
ご察しの通りです。本当に美味しかったぁ〜。 あまりの美味しさにお土産を購入してし、昨夜帰宅してから肴にして1杯やってしまいました。この際、プリン体がどーのこーのは抜きとしましょう(笑)
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Led.Zep
at 2007-12-10 23:35
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練馬の住人
at 2007-12-11 13:26
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練馬の住人
at 2007-12-11 13:29
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練馬の住人
at 2007-12-11 13:31
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Led君 お疲れさまでした。
三杯飯ですかぁ。実は僕も同じです。 1杯目は控えめに小さな器で…その後は丼に替えちゃいました(笑) 日曜だけで3日分の米を食べた感じですので、昨日から米を抑えてますよ。でも美味しかったなぁ。 |
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